С детства Марта любила проводить свободное время на кухне. Она готовила супы, рыбу, изысканные сладости и ее самое любимое блюдо — форшмак. Однажды девушке попалась книга о талантливой женщине шеф-поваре Джулии Чайлд, выпускнице французской школы Le Cordon Bleu. После прочтения Марта решила, что когда-то обязательно откроет свой ресторан. Прошли годы, и мечта девушки сбылась — теперь каждый может попробовать результаты ее кулинарных исследований в Сколково, в месте под названием Marta’s Deli.

В гостях у тетушки Марты царит дружелюбная, приятная атмосфера. Такое чувство можно испытать в гостях у любимого дальнего родственника — всегда вкусно, тепло и уютно. Интерьер ресторана сделан в стиле американской придорожной закусочной. Внутри — минималистичный дизайн, много дерева и древних артефактов, как например винтажный телефон 30-х годов. В меню представлены блюда еврейской кухни: форшмак, хумус, соленые закуски.

Кроме гастрономии Марта страстно влюблена в джаз. Спиритуальный, бродвейский, вокальный, эйсид, фьюжн — тетушка может свинговать под любое направление этого стиля, и даже импровизационные саксофонисты не смогут охладить ее пыл. Поэтому неудивительно, что мы подобрали саундскейп под стать ее аудиальным предпочтениям. Звучание будет развиваться от классического нью-йоркского джаза 40-х, проходя через культовые композиции 80-х и окончательно раскрываясь в новых направлениях, развивающих стиль сегодня. Би-боп, ду-воп, пум-пам — всем приятных посиделок!