Kiku Izakaya — одно из лучших мест в городе, где подают японщину такой, какая она должна быть. Можно бесконечно восторгаться их трюфельными понзу или окономияки с крабом, но перейдем к делу. Отточенности концепта можно только позавидовать: от мебели в зале до поварских ножей на кухне — всё тут дышит Японией и присущим ей вниманием к деталям. Посему музыка внутри должна струиться подобно водопаду Рюсей в Хоккайдо, подчеркивая обстановку, при этом органично являясь частью среды.

Утром начинаем с неспешного японского инди, балансируя между современными группами и винтажными каталогами. Ближе к вечеру добавляем электронные мелодии и ориентальные тональности, иногда даже в сторону нью-бита, но без сильной дискотеки. К 20:00 свет приглушается, а на сцену выходят азиатский гараж-рок, инди и хитрый ноу-вейв. Вечер выходного дня отдаём на растерзание диско в духе Brownswood Records и сопутствующим жанрам в районе 100 bpm.