Benoit

Алматы'24 '24
0/

Benoit

Алматы'24

Через Центральный парк в Алматы, спроектированный Алексеем Бенуа, до нового ресторана французской кухни. Если запрыгнуть на трамвай времени, то можно на брудершафт позвать выпить вина известного однофамильца архитектора — идеолога «Мира искусства». Послушать истории о вечном и насладиться современной культурой гастрономии предлагаем в новом ресторане Benoit.

Потолок цвета марсала, выходящие на веранду панорамные окна и камерная атмосфера: интерьер заведения отсылает к концепции олд мани. В ресторане европейской кухни преобладают блюда с французским флером. Поэтому на завтрак тут можно отведать свежие круассаны и гратен, а вечером насладиться различными видами пасты или утиной ножкой за бокалом красного сухого.

Саксофон взрывается игривым смехом, ударные ускоряют темп — для музыкальной концепции Benoit мы подобрали много композиций различных ответвлений джаза. Утром здесь можно услышать отправляющий в далекую галактику фьючер-джаз от норвежца Тодда Терье. А днем — расслабленный, но в меру энергичный эйсид от немецкого коллектива De Phazz. Кроме того, в саундскейпе присутствуют треки пуллсайда, тропикала и редкого диско, которые растопят лед в бокале вашего негрони. Удар по клавишам синта и получилось мягкое туше — френч тач во всем великолепии. Находимся в плавном и легком полете. Bon Appétit!

——