Траппист
Москва'22
Эталонная брассери “Траппист” открыла свои двери в 2021 году и стремительно завоевала сердца любителей пива и еды. Коллекционные сорта бельгийского пива хранятся по всем канонам и подаются в подходящих бокалах, а выдержанные эли, ламбики и гёзы ожидают своего часа в aging room. Еда соответствует напиткам – устрицы, доставленные спец бортами, свежайшие рыба и морепродукты плюс, естественно, знаменитые вафли проверенного годами рецепта. Одним словом, фламандская классика с бельгийским флёром.
Как и полагается, в интерьере “Трапписта” преобладают светлые тона, а деталям уделено максимум внимания – оттуда и голландские светильники, и произведения искусства прошлого века, и различные артефакты из путешествий. Мрамор, массивная деревянная мебель и классическая черно-белая плитка создают обстановку премиального уровня, при этом позиции в меню и на кране остаются доступными широкому кругу гостей.
Тут будет комфортно семьям с детьми, которые пришли за любимыми блюдами, бизнес-компаньонам для неформальной встречи после утомительных переговоров, и молодым людям с активной жизненной позицией, ведь лучшего места для наслаждения жизнью придумать сложно.
Музыкальная концепция была разработана с учетом всех пожеланий основателей проекта, она включает в себя 5 зон, в зависимости от дня недели и времени. Утро будних дней отдано под мягкие вокальные треки в промежутке от психоделик-рока времен позднего MGMT и различных видов соула. Днём вибрации повышаются, и на смену приходят различные вариации инди, современного рока и альтернативного попа, при этом сохраняется ощущение тепла и комфорта. Вечернее время на буднях отдано под оптимистичный вайб без крутого пике в танцы, а вот вторая половина дня на уик-эндах становится горячей порой – в ход идут яркие диско-композиции и жизнеутверждающий рок восьмидесятых. Отдельное внимание мы уделили дневному времени на выходных – это особенный и лёгкий период, когда хочется забыть о делах и предаваться гедонизму. На помощь приходит софт-рок, мотивы R’n’B и диско с нотками соула.
Trappist brasserie opened its doors in 2021 and has swiftly won the hearts of both beer and food lovers. Its collection of Belgian beers is kept according to all canons and served in appropriate glasses, while aged ales, lambics and gose await their moment in the "aging room". The food pairs with the drinks—oysters served on special boards, the freshest fish and seafood, and the famous waffles made using a tried-and-true recipe. In short, Flemish classics with Belgian flair.
As it should be, the interior of Trappist is dominated by light colors, with maximum attention paid to details—Dutch lamps, works of art from the previous century and various artifacts from around the world. Marble, solid wood furniture, and classic black and white tiles create a high-end ambience, while the items on the menu and on tap are available to a wide range of guests.
Anyone can feel at home here: families with children enjoying their favorite dishes, business colleagues having an informal meeting after tiring negotiations and young people leading active lifestyles. It's hard to think of a better place to enjoy life.
The music concept was developed taking into account the wishes of the founders of the project. The concept has five zones, depending on the day of the week and time. Weekday mornings are given over to soft vocal tracks in between late MGMT psychedelic rock and different kinds of soul music. The vibe rises during the day, with variations of indie, modern rock and alternative pop, while still maintaining a sense of warmth and comfort. Weekday evenings have an optimistic spirit without the crescendo into dancing, but the second half of the day on weekends heats up—bright disco compositions and life-affirming eighties rock. We paid special attention to daytime on weekends, a special, laidback period when you want to forget about business and indulge in hedonism. Soft rock, R'n'B motifs and disco with notes of soul come to the rescue. This concept harmoniously connects the various scenarios throughout the week and creates a seamless musical canvas.
For the sound, we chose four four-channel amplifiers from Audac (2 x EPA254 and 2 x EPA104), which feed the systems in the lower and upper halls. The upper hall is covered by 12 Yamaha VXS1MLW speakers with three Yamaha VXS3SW subs, and the lower hall by seven Ecler AUDEO103WH units and a compact NOBA8/W sub from Audac.
Cистема фонового озвучивания
Музыкальная концепция
Cервис фонового озвучивания DeloZvuka
--
——
- Psychedelic Rock, Soul, Alternative Pop, Indie Rock, Disco, Soft Rock, R'n'B, Soul
НАВЕРХ
